Questo libro e ben definito,il top dei top...... Consigliatissimo come regalo,lo adoro!!! In cucina non puo mancare.
Tutte le spezie del mondo
La storia, le caratteristiche, l’utilizzo. Oltre 80 spezie per intraprendere un viaggio alla scoperta di sapori e profumi di terre lontane.
Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per mano ai quattro angoli del mondo. Ma che cosa sono le spezie? Quante ne conosciamo, e a che cosa servono?
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Anno edizione:2022
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Morena 28 dicembre 2025Per gli amanti delle spezie!!!
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